Category Archives: Sucres naturels
Vous n’êtes pas autorisé à consommer du sucre ? Choisissez la Stévia
La stevia rebaudiana Bertoni également appelée herbe à miel ou herbe sucrée est une plante vivace provenant d’Amérique du Sud. La stévia, un agent extrait de cette plante, a longtemps été utilisée en Asie comme substitut du sucre. Alors que cet aliment a un caractère sucrant largement supérieur par rapport au sucre, il a l’avantage… Lire la suite »
Utilisez du sirop d’agave pour sucrez vos aliments
Le sucre reste un aliment de la vie courante dont il est parfois dur de se passer que se soit pour les pâtisseries, les yaourts ou encore dans certains plats sucrés salés mais il n’est pas bon d’en abuser et certaines personnes se voient contraintes de ne pas en consommer notamment à cause d’un diabète.… Lire la suite »