Category Archives: Fruits et légumes

Le pouvoir anticancéreux du chou

Très connu à l’échelle mondiale, le chou existe en plusieurs variétés dérivées principalement du chou maritime. Pour diverses raisons, ce dernier a donné de multiples variétés de choux qui sont très particuliers autant les uns que les autres. Ainsi, il y a les choux pommés existant en deux types (chou blanc et chou rouge) qui… Lire la suite »

À la découverte des bienfaits du tamarin

D’origine africaine, le tamarin est un fruit tropical très riche, mais dont les vertus restent encore méconnues de la majorité des gens. Cultivé en Inde, ce fruit se répand de plus en plus dans presque tous les pays du monde, notamment les tropicaux où les conditions climatiques lui sont très favorables. Comme la majorité des… Lire la suite »

Pour prévenir et diminuer l’accélération des cellules cancéreuses, consommez du corossol

Le corossol constitue un aliment de référence pour lutter contre le développement du cancer. Qu’il soit consommé tel quel ou sous forme de jus, il permet toujours de ralentir le développement des cellules cancéreuses. Pourquoi le corossol se présente t-il comme un remède anti-cancer ? Pourquoi cette plante est aussi reconnue comme un traitement contre… Lire la suite »

Retrouvez le tonus musculaire avec le jujube

Le jujube est un fruit proche de la datte issu du jujubier. Peu connu en Europe même sous son autre nom, la datte chinoise, il est pourtant très apprécié pour son goût. Cependant le jujubier est surtout utilisé en médecine arabe ainsi qu’en médecine traditionnelle chinoise car chaque partie de la plante possède des vertus… Lire la suite »

La baie d’aronia constitue un excellent antioxydant

L’aronia est un arbuste originaire d’Amérique du Nord où il était très estimé des Amérindiens qui consommaient ses baies en abondance. Arrivé en France, la plante fut surtout cultivée en qualité de plante ornementale car sa floraison est blanche, comme celle de l’aubépine, et ses couleurs d’automne sont éclatantes. Cependant, ses fruits possèdent bel et… Lire la suite »

La banane est un remède efficace contre le stress

La banane figure parmi les aliments les plus énergétiques, ce qui fait de ce fruit le meilleur allié des sportifs. Ce fruit fait partie des aliments les plus nutritifs puisqu’il comprend plusieurs sortes de nutriments tels que la fibre, le sodium, le potassium, les acides gras saturés, les vitamines, les sels minéraux, le calcium, etc.… Lire la suite »