Category Archives: Fruits et légumes

Recette de brocolis bio et pommes de terre : comment la réussir ?

Avec des emplois du temps chargés, des plats préparés proposés partout et de moins en moins l’envie de cuisiner, il est clair que les familles contemporaines ne privilégient pas une bonne alimentation pour chaque repas. Or, il existe des recettes simples et rapides qui permettent de se nourrir sainement, tout en économisant du temps.

Quels sont les bienfaits de l’huile de coco ?

L’huile de coco est une huile-star outre-Atlantique et il y a de très nombreuses raisons pour cela. Justement, s’il y a bien une huile végétale qui mérite votre attention, c’est l’huile de coco et l’équipe de la rédaction et des recherches de Blog Alimentaire Bio vous aidera à comprendre ce phénomène.

Quels sont les vertus du guarana ?

Le guarana, également connu sous le nom scientifique Paullinia Cupana, fait partie des super fruits actuellement connus. Au Brésil, on l’appelle également « les yeux de la forêt » à cause de sa forme particulière. Outre son aspect, ce fruit regorge de bonnes choses et c’est pour cette raison qu’on le consomme de plus en plus partout… Lire la suite »

La grenade : un fruit aux multiples vertus

Les médecins, les nutritionnistes, les diététiciens et les chercheurs ne cessent de nous dire que nous devons consommer 5 fruits et légumes au cours d’une journée pour être en bonne santé et surtout, pour avoir une bonne hygiène alimentaire. En parlant de fruits, l’équipe rédactionnelle de Blog Alimentaire Bio tient à vous expliquer pourquoi vous… Lire la suite »

5 recettes à base de baie de goji

La baie de goji est un célèbre fruit originaire de Chine. Elle pousse sur les régions montagneuses et se présente sous forme de petites baies de couleur orange, de forme oblongue et possède un goût plutôt sucré.

Le guarana : un fort énergisant et neurostimulant

Suivant certains spécialistes, ce fameux « guarana » est un fruit magique ! En effet, suivant certaines études, il semblerait que le guarana agisse efficacement sur l’énergie physique et mentale, la perte de poids et d’autres aspects de notre santé encore.

Zoom sur le Noni

Nombreuses sont les plantes à vertus médicinales prônées par les adeptes de la naturothérapie. Le noni fait partie de ces plantes vertueuses que l’on peut consommer et utiliser pour la guérison de diverses maladies. En effet, si la cétone de framboise a des vertus amaigrissantes et que la fumeterre aide à détoxifier le foie, le… Lire la suite »

Consommer des algues pour rester en bonne santé

Déjà reconnues dans le milieu de la cosmétique pour leurs bénéfices, les atouts nutritifs des algues alimentaires pourraient leur permettre de se faire une place dans nos assiettes. En effet, selon une étude menée par des chercheurs danois, consommer des algues présente des atouts pour rester en bonne santé. Elle aurait même des vertus pouvant… Lire la suite »